O 11º Levantamento da Safra de Grãos, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em 13 de agosto de 2026, projeta que a produção brasileira na temporada 2025/26 atingirá 360,8 milhões de toneladas. Esse volume representa um incremento de 2,4% em relação ao ciclo anterior, o que equivale a 8,5 milhões de toneladas a mais, segundo a estatal.
Panorama geral da safra e fatores de crescimento
A área cultivada prevista para o ciclo 2025/26 é de 83,5 milhões de hectares, aumento de 2,1% sobre o ciclo anterior. A produtividade média estimada para o conjunto das lavouras é de 4.322 quilos por hectare, valor próximo ao registrado na safra anterior, apontou a Conab. A combinação de maior área com produtividade estável explica a alta projetada na produção total.
Soja e milho: principais responsáveis pelo volume
A soja segue como o principal produto agrícola do país, com produção estimada em 180,5 milhões de toneladas. O milho, por sua vez, deve alcançar 143 milhões de toneladas, tornando-se o segundo maior produto em volume. Juntas, essas duas culturas concentram parcela significativa da produção de grãos prevista para 2025/26.
Regiões e riscos climáticos
A Conab observou impactos climáticos que afetaram parte das lavouras de milho no Nordeste. Condições registradas desde junho prejudicaram o desenvolvimento do cereal especialmente no nordeste da Bahia, em Sergipe e em parte de Alagoas. A companhia destacou essas perdas regionais ao comentar as estimativas para o cereal.
Culturas com redução estimada e oferta doméstica
Entre as demais culturas, o relatório traz quedas em algumas produções. A produção total de feijão, considerando as três safras, foi estimada em 3 milhões de toneladas, volume 3,2% inferior ao ciclo anterior; ainda assim, a Conab avaliou que a oferta é suficiente para suprir o mercado interno. Para o arroz, a previsão é de 11,1 milhões de toneladas, com redução explicada pela diminuição da área plantada — o levantamento aponta que o plantio ocorreu em área 14% menor que a do ciclo anterior. Mesmo com menor área, a colheita prevista atende à demanda doméstica, conforme a estatal.
No segmento das culturas de inverno, o trigo aparece com produção estimada em 5,8 milhões de toneladas. Essa previsão representa queda de 26,2% em comparação à safra de 2025 e está associada à retração de 20,4% na área destinada ao cereal, segundo a Conab.
Produtos têxteis e outras culturas
A Conab estimou a produção de algodão em caroço em 5,8 milhões de toneladas, o que equivale a aproximadamente 4,1 milhões de toneladas de pluma. O levantamento traz também os números de outras culturas relevantes para o balanço nacional, detalhando variações por área e produtividade.
O relatório, que compila levantamentos realizados ao longo do ciclo, serve como referência para acompanhamento da oferta agrícola, planejamento logístico e decisões de comercialização. A Conab é a fonte das estimativas e análises citadas.
As informações foram divulgadas por meio do 11º Levantamento da Safra de Grãos e reportadas pela Agência Brasil.

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